4、

“什么意思？”我愣住了。

方老头面色严肃，缓缓道：“人活一辈子，谁没做过亏心事？到头来，总得有个说法。就像这涮羊肉，清清白白地下锅，涮不了几下，一锅白水就浑浊糊涂了。”

听他打了半天机锋，我有些不耐烦了，皱着眉头问：“大爷您到底是什么意思？”

方老头用筷子指了个方向：“你仔细看。”

我顺着他的动作看去，眼前突然一刺，忍不住倒吸一口冷气。

那是隔壁的一桌客人，热热闹闹地吃着涮羊肉，似乎没什么不对。但仔细观察，却能看出食客的表情没有半分尝到美食的喜悦，反而每片羊肉入口，都露出痛苦的狰狞表情，好像吃的不是羊肉，而是烧红的碳块一般。因为离得近，我隐隐还从肉香中闻到了一股遮盖不住的血腥味。定睛一看，那食客的脚下聚了一滩鲜血，还在不停地滴答着。

我强忍住转身就逃的冲动，颤着声音问：“方大爷，这是怎么回事？”

方老头不回答，只是伸出筷子一片片地夹着羊肉片，每吃一口，都自言自语般说上几句。

“七岁，用弹弓打下树上鸟窝，摔死雏鸟三只。”

“十一岁，扎破自行车胎，导致车主摔跤骨折。”

“二十三岁，参加批斗大会。”

“三十四岁，偷窃工厂钢材。”

“五十二岁，撞伤路人逃逸。”

……

他边说边吃，好一阵子才把锅里肉片捞完，原本的清汤锅已经一片白浊。他抬起头，直愣愣地看着我：“这些肉是我的，已经吃完了。那你的呢？你这一辈子，够清白吗？”

涌进鼻腔的血腥味越来越浓，早就不止隔壁那桌传来的那点。我猛然想到一个可能，颤抖着弯下腰，看向桌底——对面方老头藏在桌下的左手臂上早已鲜血淋漓，血肉消失了大半，甚至可以看见森白的臂骨。

“这些肉是我的。”

想到刚才他说的那句话，我不敢置信地看着他：“这锅里涮的，到底是什么？”

方老头叹了口气：“是罪孽。投胎前，总得清清白白的，涮干净了再走，不是吗？”

投胎？我吓得一下子站起来，甚至把身后的椅子都带翻在地。环顾四周，原先其乐融融的西去居早已换了一副模样。

浓郁的血腥味极为刺鼻，盖过了本来的肉香，满座的食客一个个面露苦色表情痛苦，身上布满了大大小小的伤口。一股股鲜血顺着他们的身体流淌到地面上，汇成了一股股溪流，浅浅地在地面上积起了一层，浸湿了我的鞋底。

最严重的一位食客已经瘫倒在桌前不能动弹，浑身上下已经不剩多少血肉，大半副骨架已经露了出来。但他却依然伸出挂着肉丝的指骨，从锅里捞出一把把肉片往嘴里塞去，但肉片刚刚咽下，就会从裸露的腔骨处漏出来……

“别看了，没有满三千刀之前他都不会停下，”方老头幽幽道，“罪大恶极，怪得了谁呢？”

这西去居做的哪里是涮肉？分明是对人的凌迟酷刑！

几个服务员不知从何处出现，隐隐围住了我。一位穿着白褂子的厨师持刀走来，盯着我上下打量，似乎在寻找下刀的方位。

“小伙子，轮到你了。”